Unikátní český gin založený na japonském Sansho pepři
Dvakrát více elektrizujícího zážitku. Jeden je málo? Dvě lahve prémiového ginu Kastm jsou ideální volbou pro ty, kteří vědí, co jim chutná, nebo chtějí podělit ten nejsvěžejší zážitek s přáteli. Vychutnejte si jemnou harmonii japonského sansho pepře, citrusových tónů a hřejivého koření s výhodnějším dvojitým balením.
Alkohol: 45 % vol. | Objem: 500 ml | Kategorie: London Dry | Původ: Česko
1780 Kč
Jaký kastm je
Svěží citrusy přecházející přes sametovou jemnost do pikantních tónů pepře s lehkým brněním jazyka.
Kdo za ním stojí
Jiří Omelka
Zkušený moravský palírník, který staví na dlouholetých zkušenostech, vyrábí poctivou řemeslnou whisky a giny s důrazem na kvalitu a lokální suroviny.
„Většina ginů s exotičtějšími botanicals neriskuje a drží je v pozadí. My jsme na sansho pepři postavili celý profil. Díky tomu Kastm přináší zážitek, který jinde nenajdete – po svěžím úvodu jedinečný, elektrizující efekt.“
Ingredience
Přípravu zvládnete sami
Potřebujete
- Kastm gin
- Kvalitní tonik (např. prémiový Indian nebo řemeslný tonik)
- Led (ideálně velké, pevné kostky)
- Garnish (volitelné) kúru citronu, tenký plátek limety/okurky, kuličky pepře, nebo kousek skořice
Postup:
- Naplňte sklenici ledem až po okraj, nalijte jeden díl ginu a pomalu zalijte tonikem.
- Pro silnější a sušší drink s výrazným charakterem ginu zvolte poměr 1:2 (doporučujeme), zatímco pro lehčí, maximálně osvěžující verzi s jemným profilem sáhněte po poměru 1:3.
- Na závěr drink jen zlehka promíchejte odspodu nahoru, abyste nepřišli o bublinky, a ozdobte garnishem.
Co říkají ostatní
Máte otázky? Máme odpovědi
Čím je Kastm výjimečný?
Dominantní a unikátní ingrediencí je japonský Sansho pepř, který mu dodává svěží citrusovo-kořeněný profil s jemným, elektrizujícím závěrem na patře.
Co je Sansho pepř a proč jste ho vybrali?
Sansho pepř pochází z Japonska a na rozdíl od běžného pepře vyniká výraznou citrusovou aromatikou a lehkým brněním na jazyku. Založili jsme Kastm na něm, protože doručuje neotřelý charakter, hloubku a svěžest, kterou u běžných ginů nenajdete.
Jak Kastm gin nejlépe servírovat?
Vynikne čistý s ledem, i v ikonickém Gin & Tonic. Kombinujte s kvalitním tonicem, ideálně skinny, aby vynikla svěží chuť sansho pepře. Ozdobit můžete větvičkou rozmarýnu nebo plátkem limetky.
Hodí se Kastm do koktejlů?
Určitě! Díky svému pevnému tělu a unikátnímu kořeněno-citrusovému profilu skvěle funguje v klasikách jako Negroni, Gimlet nebo Gin Fizz, kterým dodá nový rozměr.
Kde se Kastm gin vyrábí?
Kastm gin pro nás destiluje Jura Omelka v řemeslné pálenici TŌSH v Těšeticích u Olomouce, dle společně vyvinuté receptury. Spojujeme tak tradiční moravské destilatérské řemeslo s moderním pohledem na chuťový profil ginu.
Kde Kastm můžu ochutnat?
Mnoho podniků po celé republice nabízí náš Japonskem inspirovaný tekutý klenot. Díky svým schopnostem a svými zkušenostmi dokáží využít potenciál Kastm ginu tím nejlepším způsobem – to stojí za návštěvu. Celý seznam zde.
Jaké jsou možnosti dopravy a platby?
Nabízíme doručení kurýrem až k vám domů nebo na výdejní místa (Zásilkovna / PPL). Platit můžete pohodlně kartou online, bankovním převodem nebo na dobírku.
Když mi nechutná, můžu ho vrátit?
Pokud je gin otevřený, nebo je poškozený kolek, vrácení už bohužel nejde. My ale věříme, že taková situace nenastane. Naše recenze mluví za vše :)